Investigadores del Cinvestav desarrollaron un producto que al aplicarse en las paredes internas de los refrigeradores evita el crecimiento de bacterias.Se trata de la aplicación de materiales para inhibir la producción de bacterias en los contenedores de alimentos, que realiza a solicitud de la empresa de electrodomésticos (Mabe) el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), Unidad Querétaro. El desarrollo es un producto bactericida con el fin de aplicarlo en las paredes internas y contenedores del refrigerador, el cual es obtenido a partir de zeolitas (tipos de minerales).

Los principales fabricantes de la llamada línea blanca - Electrolux, Whirlpool o BSH fabrican a diario un gran número de electrodomésticos. Un factor muy importante en la producción de los electrodomésticos es una  adhesión segura  y permanente de los componentes.

Esta Plataforma cuenta con representantes de diferentes entidades, centros tecnológicos, universidades y empresas relacionadas con el sector de la alimentación del ámbito nacional.

El Ministerio de Ciencia e Innovación ha licitado, por más de 29,9 millones de euros, las obras de construcción y equipamiento del Centro Nacional de Experimentación en Tecnología del Hidrógeno y Pilas de Combustible (CNETHPC), que albergará la localidad ciudadrealeña de Puertollano, y que podría empezar a funcionar a finales de 2011.