El pasado lunes 26 de septiembre se inauguró en San Sebastián el Basque Culinary Center, centro de investigación, desarrollo y formación de cualificados profesionales, cuyo objetivo es el de generar un desarrollo de la cultura gastronómica vasca y española como polos de referencia en “alta cocina”. El acto de inauguración ha contado con la presencia de los Príncipes de Asturias y ha reunido a más de 200 invitados del mundo institucional, empresarial, universitario, tecnológico y de la cultura española.
Basque Culinary Center cuenta como primer patrocinador con Fagor Group. El hecho de que la sede de Fagor esté localizada en la cuna de la gastronomía española, ha motivado que, desde sus inicios, exista una gran vinculación entre la compañía y el mundo de la cocina.